【媽媽網(wǎng)特稿】有一位總統(tǒng)大酒店的主廚老公是什么樣的體驗(yàn)？白菜價(jià)的食材在他的手上也能分分鐘變身精致的宮廷美食。杏仁豆腐香甜可口，蛋白豐富，可謂甜品中的佼佼者。其中，豆?jié){可以讓孕期的媽媽皮膚Q彈，杏仁有潤(rùn)肺止咳祛痰的功效，食用價(jià)值極高。最關(guān)鍵的是便宜又簡(jiǎn)單！還在等什么？一起來(lái)看看麻麻微視頻和吖咪合作推出的《懷胎食月》之杏仁豆腐吧，見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了！
更詳細(xì)的文字步驟在這里↓↓↓
1、準(zhǔn)備好食材：雞蛋2個(gè)、杏仁10克、黃豆40克、牛奶1小碗；
2、將黃豆泡一個(gè)晚上備用；
3、把杏仁放在平鍋里炒香；
4、將泡好的黃豆放入攪拌機(jī)，加入一碗水，一碗牛奶，再加入杏仁，蓋好，攪拌2—3次直至均勻；
5、將攪拌好的豆?jié){放入容器，用湯袋子隔出黃豆渣、杏仁渣；
6、把雞蛋打破放入碗里，攪拌均勻成雞蛋漿備用；
7、邊攪拌豆?jié){邊加入雞蛋漿，順時(shí)針?lè)较蜻M(jìn)行攪拌，拌勻后倒入小碗，蓋上保鮮膜；
8、將小碗放入鍋里蒸10分鐘左右，嫩滑的杏仁豆腐就完成啦！
關(guān)注【媽媽網(wǎng)】微信可獲取更多精彩母嬰資訊及福利：打開(kāi)微信→添加好友→查找【媽媽網(wǎng)】or【mama_cn】即可。
