春季到來 孕媽喝粥好處多
春季到來,因?yàn)榻涤甑脑龆?,濕氣加重,易使媽咪患上腸胃疾病。所以,在這一時期,一定要注意對脾胃的養(yǎng)護(hù),健脾利濕。唐代孫思邈說“春時宜食粥”,提醒我們在春季要多喝粥。粥以米為主,以水為輔,水米交融,不僅香甜可口,便于吸收,還能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、去濁生清。
粥除了有祛濕之功效,對于孕媽咪來說,也是非常有營養(yǎng)的食物。由于懷著寶寶的緣故,孕媽咪腸胃功能比較弱。而因?yàn)榘局蟮臅r間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,而且容易吸收。另外,很多媽咪早孕反應(yīng)嚴(yán)重,此時應(yīng)選擇容易消化的食物以減少嘔吐,粥就是不錯的選擇哦!
春天到 孕媽祛濕可多食用2道粥
美味粥:小米紅糖粥
原料:小米100克,紅糖適量。
制作:
1、將小米淘洗干凈,放入開水鍋內(nèi),旺火燒開后,轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。
2、食用時,加入適量紅糖攪勻,再煮開,盛入碗內(nèi)即成。
特點(diǎn):粘糯香甜。
小米可健脾胃,補(bǔ)虛損,因此,以小米作為孕媽咪的一部分主食是很有益處的。紅糖含鐵比白糖高1-3倍,能夠有效幫助孕媽咪補(bǔ)血養(yǎng)生。
美味粥:薏米南瓜美膚粥
原料:大米20克,糯米15克,小米15克,燕麥片15克,枸杞15克,紅棗15克,花生20克,薏仁米15克,小南瓜2個,紅糖適量。
制作:
1、將薏米、紅棗、糯米、淘洗干凈,用清水浸泡2小時。花生淘洗干凈用清水浸泡2小時,準(zhǔn)備燕麥片15克。紅棗15克,去核切片。
2、準(zhǔn)備好小南瓜2個。
3、大米、糯米、小米、燕麥片、紅棗、花生、薏仁米放入電壓力鍋內(nèi),倒入適量清水熬開,按下煮粥鍵。
4、粥煮好后,倒入清洗好的南瓜內(nèi),上鍋蒸十分鐘即可,待稍涼時放入蜂蜜或紅糖與南瓜一起食用即可。
特點(diǎn):粘稠鮮香。
南瓜是維生素A的主要供給源,營養(yǎng)價值較高,有排毒的功效,而薏米則能幫助孕媽消除水腫,春天到了,這兩樣食材搭配一起是再合適不過了。