嬰幼兒時期的寶寶，對各種營養(yǎng)素和能量的需要量相對較大，可是疾病卻不時打斷寶寶的正常成長，所以增強寶寶機體的免疫力就成為首要任務(wù)。只有健全的免疫系統(tǒng)，才能幫助寶寶抵抗致病的細菌和病毒，遠離疾病。媽媽應(yīng)根據(jù)寶寶的體質(zhì)，通過食療提升寶寶免疫力。

　　食療要求科學(xué)合理地選擇食材、搭配膳食，為寶寶提供充足、均衡的營養(yǎng)，滿足嬰幼兒時期生長發(fā)育的需要。食療能有效地提升寶寶的身體免疫機能，更有效地抵御疾病，即便是不幸患病，也能對癥調(diào)理，讓寶定盡快地恢復(fù)健康。

　　嬰幼兒時期的體質(zhì)可塑性最強，是促進健康的重要時期，這個時期最適宜用食療來調(diào)理寶寶體質(zhì)，讓寶寶在成長的第一步就擁有一個良好的體質(zhì)。

　　與寶寶免疫力密切相關(guān)的主要有以下六類食物：

　　一、水：

　　人體最重要的成分是水。嬰幼兒體表面積相對于體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。

　　二、黃、綠色蔬菜：

　　天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質(zhì)可預(yù)防便秘，提供腸道通暢良好的吸收環(huán)境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合谷類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。

　　三、菇類：

　　菇類，因為它能預(yù)防及改善許多心血管系統(tǒng)的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預(yù)防及對抗癌癥，還含有豐富維生素B群，能舒解壓力，帶來好心情。

　　四、番茄：

　　番茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如番茄紅素、胡蘿卜素、維生素C與E，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經(jīng)受損的細胞。

　　五、優(yōu)酪乳：

　　嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經(jīng)發(fā)育期，對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求量相當(dāng)高。所以乳類制品是嬰幼兒期最佳的營養(yǎng)來源。優(yōu)酪乳是乳制品中，可以兼顧營養(yǎng)與改善腸道環(huán)境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以后才能喝。

　　六、糙米、薏仁

　　五谷類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之后，替代食物也是谷類。全谷類含胚芽和多醣，維生素B和E都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。

　　若想提升寶寶的免疫力，就要拒絕給寶寶吃高油、高糖的精致化加工食品，讓寶寶多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質(zhì)的蔬菜、水果，此外，不要讓寶寶偏食而導(dǎo)致營養(yǎng)失調(diào)。均衡、優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)，才能造就寶寶優(yōu)質(zhì)的免疫力，輕輕松松遠離病菌。