零食對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)總是有一股難以抗拒的吸引力,但是讓家長(zhǎng)們煩惱的是,零食不利于孩子的身體健康。那到底該不該讓孩子吃零食,又該怎么給孩子選擇零食呢?下面的五個(gè)法則,家長(zhǎng)要謹(jǐn)記。
允許孩子吃零食
法則一:允許孩子吃零食
孩子還在生長(zhǎng)發(fā)育階段,需要的熱能及各種營(yíng)養(yǎng)素按體重計(jì)算相對(duì)地比成人多。但孩子胃腸道的容積小,消化能力相對(duì)差,一吃就飽,所以一次吃不了很多的食物;而且孩子活潑好動(dòng),不一會(huì)兒他肯定又覺(jué)得餓了想吃東西。如果這個(gè)時(shí)候還沒(méi)有到正餐時(shí)間,那么不妨給寶寶一些零食,既滿足了他對(duì)熱能及營(yíng)養(yǎng)素的需要,又緩解了燃眉之急。
所以,合理、適度地吃點(diǎn)新鮮、天然、營(yíng)養(yǎng)豐富的零食,既能為生活增添一些樂(lè)趣,也有利于保持平衡膳食,有益于孩子的身體健康。
法則二:合理安排吃零食的時(shí)間
不應(yīng)安排在即將吃正餐前吃零食。如果寶寶在正餐前吃了零食,不久他的血糖就會(huì)升高,也不會(huì)感到饑餓,那么到吃正餐的時(shí)候自然沒(méi)有食欲。眾所周知,零食是以供給熱能的糖類為主,起不到平衡一天膳食的要求,相反,經(jīng)常喧賓奪主以零食代替正餐,必然造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的不平衡,長(zhǎng)此以往會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。
零食應(yīng)安排在兩餐之間,如早餐后或者午睡后。睡前吃零食(尤其甜食類),食物殘?jiān)粼谘揽p中,容易發(fā)生齲齒,而且還會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),夜間出現(xiàn)磨牙,影響睡眠質(zhì)量。如果孩子睡前一定要吃零食,不妨給他一杯酸奶或者牛奶,吃后10分鐘漱漱口再睡覺(jué)。
法則三:適當(dāng)控制吃零食的量
一次量不能太多,既然稱為零食,那么就只能起補(bǔ)充作用而非主食。對(duì)于2~3歲的孩子來(lái)說(shuō),一次一塊小蛋糕或者兩三片餅干或豆腐干、魚(yú)片、半只蘋(píng)果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鮮牛奶就已足夠。關(guān)于零食的種類可以每天輪換,不要固定品種,一方面可以改換口味,另外,各種零食中的營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,可以起到互補(bǔ)的作用。