春暖花開的日子,很多年輕的爸爸媽媽是不是有生小孩的沖動呢?如果想要備孕,那么營養(yǎng)可就要跟上了。那么,備孕的最佳食譜有哪些呢?
新的一年到了,你是不是計劃“造人”,準備生一個小寶寶呢?如果你有這樣的打算,那么下面的五款滋補湯水,可是你的助孕好幫手哦。
滋補湯水一 雙耳牡蠣湯
材料:
水發(fā)木耳、牡蠣各100克,水發(fā)銀耳50克,料酒10克,蔥姜汁20克,精鹽3克,雞精2克,味精、醋各1克,胡椒粉0.5克,高湯500克。
做法:
1、將木耳、銀耳撕成小塊。牡蠣入沸水鍋中焯一下?lián)瞥觥?
2、另在鍋內(nèi)加高湯燒熱,放入木耳、銀耳、料酒、蔥姜汁、雞精煮約15分鐘。
滋補湯水二 木耳海參湯
材料:
海參10克,木耳(水發(fā))10克,銀耳4克,黃瓜10克,食鹽2克,雞精2克,蔥2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。
做法:
1、將海參洗凈切成小塊,黃瓜切成片,蔥切絲、姜切片,香菜切段備用。
2、坐鍋點火倒入油,待油溫三成熱時下姜片炒出香味,再放入銀耳和木耳,倒適量高湯,加料酒、鹽、雞精小火燉半個小時。
3、然后放入海參,加胡椒粉燒開后盛入碗中,放入黃瓜片、蔥絲和香菜,淋少許香油即可。
滋補功效:
海參有補腎的功效,海參的鋅含量也較為豐富,同時還是女性補血效果非常好的海產(chǎn)品。
滋補湯水三 銀耳薏仁雙紅湯
材料:
銀耳80g,紅棗5顆,薏仁一小把,紅豆一大把,冰糖適量。
做法:
1、薏仁、紅豆清洗干凈,放在密封盒里,放冰箱冷藏浸泡一晚。
2、銀耳用溫水泡發(fā),去掉黃根及雜質(zhì),用清水沖洗干凈后撕成小塊。
3、紅棗洗凈,去掉棗核,撕碎。